Brusselse Wafels

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
1kg bloem,80gr gist,400gr gesmolten boter,1l melk,1lwater,8 eieren,vanillesmaakmaker,10gr zout,120 gr suiker

Voorbereiding:
Gist breken,boter smelten eiewit stijfkloppen

Bereidingswijze:
Breek de gist in 1/4l lauw water.maak een kuiltje in de bloem,roer de gist eronder,vervolgens de lauwe melk en de eierdooiers.daarna beurtelings nog 3/4l lauw water,de gesmolten boter,de 8 stijfgeslagen eiwitten en het zout bijvoegen.laat het deeg rijzen en bak in een dik wafelijzer.het ijzer moet niet ingesmeerd worden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-04-2024